LE BISTROT
percheron
MENU UNIQUE
Menu déjeuner les jeudis/vendredis : 25€ hors boissons
Menu déjeuner les samedis/dimanches : 28€ hors boissons
Menu dîner : 45€ hors boissons
HORAIRES D'OUVERTURE
12h00 à 14h30 du jeudi au dimanche
19h30 à 21h00 du jeudi au dimanche
Dès l’ entrée du restaurant, un grand comptoir de bar vous accueille au Bistrot Percheron, dans une ambiance chaleureuse d’ une cinquantaine de couverts.
Ici, la carte change chaque semaine, au gré des envies de la Cheffe, des saisons et des arrivages de nos producteurs locaux.
Nous avons fait le choix d’ un généreux menu sans carte, imaginé autour d’ entrées à partager - trois au déjeuner et cinq au dîner -, d’ un choix de plat, puis d’ un fromage ou d’ un dessert, qui se combinent au dîner.
Cette attention portée au produit se retrouve aussi dans l’ art de la table. Nous travaillons avec des artisans et des maisons que nous avons choisis pour leur savoir-faire et leur identité : les céramiques de Yin, les couteaux Opinel, l’ argenterie chinée, les pots à eau Turgis ou encore les chaises de bistrot. Des pièces aux histoires et aux matières différentes, réunies pour créer une harmonie à l’ image du Bistrot Percheron.
Notre menu évoluant au fil des saisons, des envies de la Cheffe et des arrivages de nos producteurs, il ne peut être communiqué à l’ avance.
Nous vous remercions donc de nous préciser, au moment de la réservation, toute allergie ou préférence alimentaire afin que nous puissions adapter votre expérience.
Nos amis végétariens sont bien évidemment les bienvenus : la cuisine de la Cheffe s’ adapte avec plaisir à leurs envies.
