LA TABLE
Gastronomique
HORAIRES D'OUVERTURE
12h00 à 15h00 du jeudi au dimanche
19h00 à 23h00 du jeudi au dimanche
MENU UNIQUE
Menu déjeuner : 45€ hors boissons
Menu dîner : 75€ hors boissons
Propice à la dégustation en toute intimité, l’ espace se dote d’ une vingtaine de tables. Chaleureusement installés dans des fauteuils tapissés de tweed, laissez-vous guider par un menu en quatre services au déjeuner, et en sept services au dîner. Pour y déguster des mets lisibles, de ceux qui subliment le produit sans jamais le dénaturer.
Sur les tables nappées, vous retrouverez les beaux couteaux faits main signés Ceccaldi. Côté vaisselle, la cheffe a opté pour de la céramique sur-mesure réalisée par l’artiste Yin Chang (YC Workshop) et par la céramiste percheronne Caroline Bouchin (Dedde Art).
Témoin de son attachement à son environnement, la cheffe Amandine Chaignot offre ici une expérience plus intime mettant à l' honneur une cuisine mûrement réfléchie.
Notre menu évoluant au fil des saisons, des envies de la Cheffe et des arrivages de nos producteurs, il ne peut être communiqué à l’ avance.
Nous vous remercions donc de nous préciser, au moment de la réservation, toute allergie ou préférence alimentaire afin que nous puissions adapter votre expérience.
Nos amis végétariens sont bien évidemment les bienvenus : la cuisine de la Cheffe s’ adapte avec plaisir à leurs envies.
